Juliette a suivi un parcours académique diversifié, débutant par une classe préparatoire littéraire à Montpellier, poursuivant avec un master en Direction de Projets ou Établissements Culturels à la Sorbonne, et complétant par un mastère en Marketing, Management et Communication à Toulouse Business School.
Passionnée par la culture et les arts, elle s'est formée en rejoignant des festivals de spectacles vivants en tant qu'assistante de production et de développement des partenariats (Festival VoixVives, Festival Mondial du Cirque de Demain). Elle a ensuite contribué au développement du Pass Culture, un dispositif du ministère de la Culture, l'année de son lancement. Plus récemment, elle a occupé le poste de coordinatrice de projets et de développement d'affaires en Europe et au Moyen-Orient au sein du studio de créations multimédias Moment Factory.